Después de los exitosos cursos sobre Procesamiento de aceite láurico y de palma dictados en Bogotá, Colombia (2018, 2016 y 2015), Ciudad de Panamá, Panamá (2013), San José, Costa Rica (2012), Newport Beach CA (2011) y Kuala Lumpur, Malasia (2010), repetimos ahora el programa de procesamiento de aceite y extracción de aceite de palma y oleaginosas al principal país productor de aceites y grasas en América Latina.
Este curso corto de 2 días, que reunirá a expertos de la industria de todo el mundo, recerá información práctica relativa al procesamiento de oleaginosas, aceites y aspectos de calidad y cómo integrarlos a productos derivados. El curso está dirigido a ingenieros de planta, químicos, técnicos, gerentes y supervisores de las Américas.
Esta es una oportunidad única, tanto para principiantes como para personal de planta con más experiencia, de conocer a expertos en la materia, deliberar sobre los problemas actuales y aprender a optimizar sus operaciones. El material del curso también servirá como referencia útil a procesadores, formuladores de productos, químicos y técnicos, así como a gerentes de empresas que conocen de cerca los distintos aspectos del procesamiento de grasas y aceites y la producción de alimentos.
Destinatarios del curso
Tomadores de decisiones tales como técnicos, fabricantes de equipos, formuladores de productos, ingenieros de planta, procesadores, químicos, especialistas en ventas y marketing.
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